朋友嚷着让我做酱萝卜，都说我腌的特好吃，按照这个配方你也可以国主料：白萝卜10斤；辅料：生抽500g

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主料：

白萝卜10斤；

辅料：

生抽500g，老抽250g，白糖400g，白醋200g；

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配方：

这就是我买得所有的调料。

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把十斤萝卜切成片就ok，尽量切薄一点，然后沥干。

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接下来就可以加入4两白醋，半斤老抽，1斤生抽，8两糖（可先准备一个容器将调料倒入，将白糖融化后再加入萝卜中就ok）。

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腌制一个晚上后就可以啦。