之所以称快手菜，是因为特别简单易学 材料也简单:胡萝卜.蒜苗.春笋,腊肉

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来场脱衣秀

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千万不要洗哦！！切片老人家告诉我滴 为了菜色好看，下了点胡萝卜，要是有红椒就更好了

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没洗怎么办？？那就要过开水了

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接下来处理腊肉，这次妈妈做的腊肉不咸，没有熏烤很厉害，就不煮了 对于那种颜色很深的腊肉，建议浸泡后煮，再吃哦！这样更健康 配料也一起 红皮蒜几颗，蒜苗一根

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热锅冷油，只需一点点油 下蒜，腊肉 炒香，看腊肉变色，小火继续

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下春笋，快速翻炒 加少许开水，烧个两分钟，下蒜苗

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淋生抽，香油出锅

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就这样,简速就做好了一盘菜啦

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