手抓饼最好吃的做法,恨不得当饭吃,三分钟学会
今天分享一下手抓饼的做法,非常好吃易学,喜欢的朋友一定不要错过噢。一起看看是怎么做的吧。
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准备500g 的面粉
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加入3g 的盐到面粉里面
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一边揉面一边加入温水和面,和的稍微软一些,
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然后等待面醒发。
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然后在案板上面刷一层油,揪出一些面团擀成面饼状。
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刷一层油酥,
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再撒入一些盐和胡椒粉
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葱花少许
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然后卷成下图这样
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继续卷
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最后卷成这样
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然后再用擀面杖擀成圆饼状态。
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平底锅刷一层油,把面饼入锅
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小火慢慢的烙,一面金黄色换一面继续的烙。
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做好的手抓饼
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可以看到是非常的酥脆的,吃起来很香的,如果你觉得自己做的更好吃可以在评论区晒一晒。
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