把橘子包在糯米面团里, 好看又好吃, 端上桌儿子一人全吃光!
我老婆平时很喜欢创新,做饭更是如此,每次朋友来家里做客都要想她请教一番。这饭菜的做法确实与众不同,这一点我很欣赏,虽然有时她的创新会失败,但是我们也愿意去接受,鼓里她做这样做。今天她要给儿子做一个小零食,却让我剥橘子,我一头雾水。她先把糯米粉放在碗里,加入少许的白砂糖,酸奶一起搅拌成面糊
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接着老婆直接把面糊放在蒸锅里,开始蒸起来,我看愣住了,这样的面糊直接蒸,儿子会吃吗?她最近可是很陶氏的,一开始我猜测老婆可能会失败,每次失败的作品都是我来解决,扔了怪可惜的,难吃就难吃一点也是可以吃的。蒸完之后,老婆把糯米面团拿出来,在椰蓉上滚了一下,上面沾满了椰蓉,也不那么粘手了
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蒸好的糯米面团其实直接就可以吃了,但是老婆为了引起食欲,我把剥好的橘子包在糯米面团里,我看呆了,这样的做法还真是第一次见,但是橘子放在面团里,看着还是挺般配的,感觉很有意思,我想儿子看到一定会喜欢
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包好后,用刀切一下,直接变成了这样,看着还是挺有意思的。这样就可以吃了,儿子看到了直接一盘端走,吃的可香了。最后他一人全部吃光了,我真担心他会消化不良,毕竟糯米做的还是不容易消化的,下次可以多放点其他种类的水果在里面,儿子应该更喜欢。真佩服老婆的脑洞,这样的主意都想的出来
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