“萝卜又名土人参，而吃萝卜最好的季节就是冬季，俗话说得好冬吃萝卜夏吃姜，所以今天本人就为大家推荐一款开胃小咸菜（泡萝卜）”白萝卜2根白醋1瓶生姜一块蒜瓣7瓣冰糖1碟小米辣2包红辣椒5个盐2勺

1.

白萝卜用盐擦洗干净

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

2.

先把白萝卜切片，在切条。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

3.

切好的萝卜条放入大盆里加两勺盐揉均匀，淹10分钟。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

4.

趁腌萝卜条的时间，把小米辣倒入另外一个盆里，用剪刀剪成小段。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

5.

生姜切片、红辣椒切段、大蒜瓣切块。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

6.

所有食材备好萝卜条这时也差不多了，把萝卜条挤干水分在放清水冲洗干净，然后在挤干水分倒入其它食材一起搅拌均匀。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

7.

把拌好的萝卜条装入提前烫好且沥干水分的罐子里，装一层放一些冰糖，直到罐子装满。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

8.

装满后倒入白醋盖盖封口，放到阴凉处三天即可食用。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

烹饪技巧

1??萝卜条不要切太粗，太粗不容易入味。

2??装萝卜条的容器一定要提前用开水烫一下，然后沥干里面水分。

3??小米辣、红辣椒、生姜、冰糖这些都可以根据个人口味?或?

• 3道非常好吃的家常菜，美厨娘宴请必备！
• 哪种投资工具最适合你？千万别选错
• 萝卜的营养价值_吃萝卜的好处
• 萝卜丝包子的做法
• 周末拍照去哪儿||西工大最适合拍照的N个地方
• 女人标准体重对照表，看看你是否达标！冬天是最适合减肥的季节！
• 真的！气象台说，这个周末的天气最适合干这事儿！
• 不麻不辣，这个水煮肉也特别受欢迎，适合给老人孩子吃
• 吃这道营养健康的家常菜，荤素搭配适合孩子长身体吃
• 菜椒馅饺子味道清新非常好吃，绿色清新一咬满口汁