公认的8种最营养的坚果，还有2种99%的人都没吃，过你吃过几种？狐说到坚果

说到坚果，大家肯定都熟悉无比了。我们日常生活中从常食用的花生油，百吃不厌的瓜子等，都跟坚果有非常紧密的联系。常见的坚果有核桃，花生，杏仁等。坚果能成为我们生活饮食当中的一部分，是因为多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老还能补充微量元素等好处，但凡事有度，不可贪吃，避免营养过剩引起发胖。目前全球有八种坚果被认为非常有价值的，下面来给大家详细的说说吧！

扁桃仁

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扁桃仁是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果，是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。起到保湿护肤和减缓衰老的作用。并且扁桃仁中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。还具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。

核桃

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我记得我们家给老人买东西买核桃算是最多的。因为核桃仁最主要的作用就是：健脑防老。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。还起到补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

腰果

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腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。维生素B1的含量也很高，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、增加体重等作用。

黑提干

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黑提干对肠胃不适很好的人来说是滋养的好食材，黑提中有多种蛋白质成分，同时还有氨基酸的含量都不低，适合胃口消化不好的人吃。老年人的肠胃可能功能不是很强的，在进食的之前吃几颗黑提，便能开胃健脾了。多吃黑提干，补血补气的效果都是一等的。其次黑提干中的铁含量非常高，同时类黄酮这个成分有极好的抗氧化能力，特别是黑提干中的黑提籽，类黄酮成分特别的高，能够抵抗人体中的自由基，让我们皮肤和机体都维持着健康活力的状态。

蔓越莓干

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蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，是一种表皮鲜红、生长在矮藤上的浆果其名称来源于“鹤莓”，因蔓越莓的花朵像鹤的头和嘴而得名。生长在寒冷的北美湿地，清新爽口，常吃有益健康。主要有以下几点作用：1、可预防妇女常见的泌尿道感染问题；2、降低胃溃疡及胃癌的发生率；3、减少心血管老化病变；4、抗老化，避免老年痴呆；5、养颜美容，维持肌肤年轻健康。

榛子

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榛子它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果食品，有“坚果之王”的称呼；榛子也是人们果盘中干果的“常客”，是“四大坚果”之一，榛子果实酥香可口、营养丰富，既可生食亦可炒食。具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效；

开心果

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开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。产量比较少，所以开心果的价格一般来说都稍微有点贵，虽然我国新疆也有种植，但是咱们大天朝吃货这么多，所以那点产量往往是不够的。开心果果仁含有维生素E等成分，有抗衰老的作用，能增强体质；由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

蓝莓干

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好吃的蓝莓干可是一大批吃货的心头好，让人垂涎三尺不足惜，因为极高的营养价值和鲜美的口感使得价格相对昂贵，但是为了它的营养价值也算是物有所值了。蓝莓干能够缓解眼疲劳，食用蓝莓干可以明显增强夜间视物能力，保护眼睛。还具有保护毛细血管及抗氧化的作用，也可以延缓脑神经衰老，增强记忆力。

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这么多坚果你吃了几种？虽然坚果的好处虽然很多，但是坚果也不能多吃，因为坚果里面含有大量油脂的缘故，坚果的热量非常高，吃多了容易导致我们肥胖，心脑血管疾病，所以每天适量的食用100-200g左右就行了。而且坚果容易吸收我们的唾液，造成我们口感舌燥上火，所以吃坚果的时候最好多喝水。