图中左侧为泡发后，右侧为泡发前

它的泡发率能达到10~15倍左右，随意几颗，就能泡出一大碗来。

泡好后，稍微煮十几分钟就可以了。大口吃最带感，嫩滑Q弹，口感像仙草，但更有嚼劲。

注：泡发率指的是，泡发后和泡发前的体积比。

云南双荚皂角米

皂角米是乔木科植物皂荚树的果实，主要分布在贵州和云南。这款野生双荚皂角米就来自云南梁河县的大勐藏寨子。

这里远离城市，空气质量极优，土地也纯净无污染。

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