莆田人别吃这种“丝瓜”,一家三口差点死了!( 五 )

莆田人别吃这种“丝瓜”,一家三口差点死了!

怎么区分苦丝瓜

苦丝瓜、苦瓠瓜与正常的瓜在外形上很难区别,靠看是看不出的。而其

所含生物碱在一般实验室无法检验,所以也没什么简单的小实验可以帮忙。

正确的区分方法只能靠舌头,尝。

买了丝瓜和瓠瓜、黄瓜,削皮后,可以切一块生的瓜肉,用舌尖舔尝一下,如有苦味则为有毒葫芦瓜,不能食用。