-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

6、 中途的时候要用勺子搅动一下，不然肉会黏锅。这个时间至少要持续2个小时，才能让味道足够入到肉中。等到水差不多快要干的时候，再开大火收汁。2分钟就行，汁收完就可以出锅了。放入碗里，凉冷了之后放入冰箱保存。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

哨子其实用途很多，不光是煮哨子面。吃米饭的时候，倒入一点哨子，肉酱拌饭，实在也是美味。另外也可以做肉酱夹馍，放点花生，海带丝，说的都要流口水了。不过哨子放上2-3天就要吃完了，不然容易坏掉。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

不像北京杂酱面，四川的哨子面，不讲究那么多的菜码，可以说是很接地气的美食了。当然还有一些地方会将哨子稍微改良一下，里面加入一些豇豆，西红柿等蔬菜，也会有另一番风味。虽然这样吃似乎就感觉不那么正宗了。

你喜欢吃哨子面吗？还有没有别的秘诀可以教给大家的？

• 这七种低热量的蔬菜让女人越吃越瘦
• 家里都有这个菜，却不知道它能治打呼噜，赶快试试
• 它是家中常见的健康食材，对减肥、祛湿、健胃皆有良效！
• 家中、单位都不常备它，小心别人说你没有生活常识
• 它是家中常见的一种蔬菜，经常吃一吃，是肺癌的“克星”！
• 成都大妈遗物中还有10盒“蛋白肽” 追踪：涉事门店被封
• 点赞！重庆酒楼一男子摔伤 幸遇成都志愿者齐施救
• 办案的每个流程都有把关人
• 成都对“极客”敞开怀抱 落户高新区可获最高100万创业基金
• 成都可以打造网络安全创新的新名片