夏天上桌立马被抢光的菜肴

夏天太热,最闹心的莫过于下厨了,一顿饭做下来满头大汗,连热带油烟熏,都不想吃饭了。夏天学做几道快手菜很有必要,小编给大家带来了下饭菜,上桌立马被抢,太下饭了,又是一道米饭遭殃菜!

1素蠔油杏鲍菇

夏天上桌立马被抢光的菜肴

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材 料:

杏鲍菇3个,西蓝花一朵,生姜适量,金兰素蚝油适量,食用油20g

步 骤:

1、西蓝花切小块,煮熟捞出泡凉水

2、煮西蓝花时,把杏鲍菇切片,别太薄。生姜切末

3、西蓝花摆成一个圈

4、姜末用油煸出香味

5、放杏鲍菇和素蠔油

6、倒入小半碗水,大火烧开收汁儿