很家常的香菇油菜这样做,竟然可以这么好吃,又涨见识了

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今天想要带给大家的是一个很家常的菜。还是那句话,想要把家常菜做的好吃,其实并不容易。

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而这道菜,是名副其实的下饭,并且简单。话不多说,我们开始教程。

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准备食材:香菇、油菜、葱姜蒜末。

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1、首先将香菇切成厚片状。

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2、将油菜放入锅中焯煮。

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3、再将香菇放在锅中焯煮。

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4、起锅烧油,放入姜末。

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5、放入蒜末。

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6、放入葱花。

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7、放入十三香。

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8、再将油菜放在锅中。

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9、再将香菇放在锅中一同翻炒。

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10、放入盐巴。

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11、放入适当的味精。

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12、放入酱油。

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13、再放入一些蒜末。

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14、放入适当的香油。

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这样,这道香菇油菜就做好了。我把香菇和油菜分开来放了,忽然觉得摆盘真的很重要。比我之前做过的香菇油菜看起来高级了好多。再想说的就是,其实这道菜的油偏多一点,虽说油大会更香一些,但是我觉得做素菜,如果适当少油,这样更健康,总之希望你们喜欢!

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