超大韭菜盒子狂爆汁 经典咸鱼饼子香满堂 会员全单6折！
有没有一家店，
能让你第一次去就被圈粉？
说句心里话，
做了这么多年美食节目，
能把吃货小编我一下就圈粉的，
还真没几个。
但是，这家就是！
大小16个包间，可接纳50桌婚宴的两个大宴会厅，20多个散台，落地大窗，花草萦绕。
本来小编以为享誉盛名的老店都规模不太大，来了一看，俩眼瞪老大！
包间吃饭也能完美拍照啊啊啊~ 小编爱美的心简直蠢蠢欲动，啊啊啊啊啊~
而且还给出了
《大连好生活》会员全单巨大优惠
！
（优惠具体详情见文末~）
店里的招牌是大连老菜，但是家常菜也做得样样出彩，咱就先从
【疯狂爆汁的超大韭菜盒子】
说起。
面皮比脸大的可是第一次见！其实三鲜馅儿不过是个统称，要我说啊，店里这韭菜盒子应该叫四鲜馅儿，为啥？瞧见没，里面不光有韭菜鸡蛋虾仁，还有海参呐！
包好的韭菜盒子捏出太阳花，放在大大的煎饼铛上两边一翻，嘿，外皮薄薄脆脆却一点不硬，
一刀切下去能听到清脆的咔嚓声。
韭菜没有了辣味，却融合了鸡蛋的润口，虾仁、海参的鲜美。最关键的是，这么大的韭菜盒子竟然能疯狂爆汁流成河！
店家说了，之所以包这么大，放那么多料，最初是为了回馈老百姓，但是吃着吃着，就吃成了店里的特色啦~
老黄太太的咸鱼饼子
提起老黄太太
大家一下就猜出是哪家店了是不？
没错！
是谁让大连的咸鱼饼子声名远扬？
是谁让“双盛园”三个字远近闻名？
在大连提到咸鱼饼子
就绕不开它的创始人“老黄太太”。
这家位于促进路边，王家桥的
【双盛园里的妈妈菜】
，就是传承自老黄太太的正宗双盛园
。来双盛园，必吃咸鱼饼子！三十多年的经典沉淀，里面不光有正宗手艺的传承，更有许多不外传的小秘密~
不用鲅鱼，用偏口鱼，是双盛园咸鱼饼子的独特之处。
新鲜的偏口鱼用特定比例的料进行腌制，专人负责晾晒，直到鱼呈现半干半软的状态，肉质鲜嫩，咸度均匀。
与蒸鲅鱼不同，偏口鱼要油炸。用大厨的话说：
最土最朴实的方法，才能捕捉那记忆中的小味道~
酥脆的炸偏口鱼就着香甜的粗面饼子，已经让人欲罢不能，要说这一笸箩佳肴里的另一个亮点，必须是
加了鸡蛋的虾酱和大酱
。没有糊口的咸，反而是清淡鲜美占了舌尖的风头，黄瓜蘸虾酱，小葱蘸大酱，清口解腻，生生将一道咸鱼饼子变得口味多样，活色生香。
店里一楼大堂有个超长活鲜展台，近百种的海鲜任选。
要说这家店，那可真是春、夏、秋、冬，人潮不断啊！来这里的老饕，百分之八九十冲的都是经典的大连老菜。
店里大厨都是从事20多年，双盛园的老厨子。
【美味熘鱼片】
就是经典的拿手菜！
活鸦片鱼现杀现片。
刀工、火候、造型均极为考究。
做好的熘鱼片色泽洁白，食之鲜嫩滑爽，令人回味不尽。
正宗的传统老菜，带来的是几十年不变的妈妈的味道，创新的佳肴美味，体验的是多样的口感和时代的进步。
【私房金钱肚】
，自家卤制的肚Q弹艮就，搭配脆生生的荷兰豆，口感在麻辣的拌料中一路升级。瞧瞧这真材实料满满的一大盘，勿怪一经推出就立马跃升为销量的前几位。
除此之外，还有传统做法的
东坡肉
。肉块码得整整齐齐，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
自酿鲍汁豆腐
就更有意思了。现磨豆浆和鸡蛋做成豆腐，已经让人垂涎欲滴，再加上自制的鲍汁，外表焦脆，内里绵软。用老饕的话说：就像是鸡蛋糕裹了脆壳，淋的鲍汁，那嫩度，那软度，您自己品品吧~
这是一家三十多年的老菜馆，名声在外，菜味经典；这是一家环境优美的聚会圣地，落地大窗，花草萦绕。如今，店已翻新，
一大堆停车位，16个大包间，两个宴会厅，不变的还是那份对岁月的初心和无可替代的妈妈味道。
店名：双盛园里的妈妈菜
地址：甘井子区王家桥东纬路53号
（格林豪泰旁）
电话：39513666 39519900
《大连好生活》会员六折套餐
凭会员卡消费
时间2018年5月11日—17日
早上9：00—14：00
全单6折！！
（除海鲜、酒水、主食外）
啥也不说啦，小编已经把店列到聚会必吃名单了，下礼拜偶遇呀？O(∩_∩)O~
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