好吃的芝士焗红薯是如何制作的?
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好吃的芝士焗红薯是如何制作的?。红薯|制作|芝士焗|微波炉|马苏里拉奶酪|黄油---
芝士焗红薯
芝士焗红薯是一道简单的家常菜,主料是红薯(山芋)一个、马苏里拉 适量、黄油 一小块。
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食材准备
去皮红薯:250g
水:15ml
牛奶:50ml
糖:20g
黄油:25g
马苏里拉奶酪:适量
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具体做法
烤箱预热180℃,红薯去皮切块儿。
将红薯放入一个可微波的碗里,加15ml水,盖上保鲜膜。进微波炉高火加热10-15分钟,红薯变软后取出。*每家微波炉功率不同,视自家情况调整加热时间。
3.没有微波炉可以选择蒸熟或者煮熟。
4.把牛奶、砂糖、黄油倒入红薯中,压成泥,搅拌均匀。
5.红薯泥放入烤盘里,表面铺满马苏里拉奶酪,可以撒少许杏仁片。
6.入烤箱180℃烤大约10分钟,表面奶酪融化即可。
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小贴士
每家微波炉功率不同,视自家情况调整加热时间。
没有微波炉可以选择蒸熟或者煮熟。
红薯甜度不同,糖的量可以根据个人口味适量减少或增加。
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