新年宴客我做了这么一道菜，解腻开胃，降脂降压，二块钱做一盘！
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。洋葱大家一定不会陌生，在日常生活中也经常用到，比如做香料、炒着吃、拌着吃都是不错的选择，因为它不仅清凉爽口，爽脆开胃，而且还能软化血管，降血压哟！过年期间大鱼大肉吃得多了，大家都喜欢清爽的凉拌菜，今天就做了道凉拌洋葱，解腻爽口，上桌比肉菜还受欢迎，省时省力，经济实惠，几分钟就做好，吃起来一点也不辛辣，脆脆的，酸甜适中，特别开胃，喝酒下饭都不错。
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食材：洋葱1个、香菜2根，盐1勺、米醋2勺、白糖1勺。
做法：
1、 洋葱洗净，去皮切头切尾，香菜备好。
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2、洋葱先对半切开，切成片。
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3、再切成小粒。
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4、香菜去根，洗净沥干水分，切段。
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5、洋葱粒香菜段一起放入大碗中，加盐。
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6、再2勺米醋。（有柠檬可以再加入几滴柠檬汁味道更加清香）。
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7、撒上1勺白糖。
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8、搅拌均匀，放置半小时就可以吃啦。
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9、不需要过多的佐料吃起来既清爽又就很下饭呢！
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10、快速简单味美，喜欢的亲们，不妨试试。
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莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！
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