最下饭的家常菜，那道才是你的心头好？最佳下饭菜之鱼香肉丝辣椒里的鱼香味

傻大方提示您本文标题是：《最下饭的家常菜，那道才是你的心头好？》。来源是秘方养生。

最下饭的家常菜，那道才是你的心头好？。心头|下饭|辣椒|鱼香肉丝|蒜末|家常菜---

最佳下饭菜之鱼香肉丝

心头|下饭|辣椒|鱼香肉丝|蒜末|家常菜---傻大方小编总结的关键词

辣椒里的鱼香味和肉丝混在一起

本身是没有鱼的呢！

香辣可口，

不少人的饭桌都离不开它啦！

原料：

瘦猪肉，水发木耳、水发玉兰片各２５克，泡辣椒４０克,酱油、白糖、蒜末各１０克，葱花、料酒各１５克，醋８克，精盐３克，味精１克，淀粉５０克,油１２５克，清汤5０克。

心头|下饭|辣椒|鱼香肉丝|蒜末|家常菜---傻大方小编总结的关键词

鱼香肉丝制法：

1.将泡辣椒切成碎末待用；

2.小碗内加入姜末、葱末、蒜末、精盐、白糖、醋、酱油、湿淀粉，调和均匀待用；

3.花生油烧至六成热，煸炒泡辣椒待出红油后，撒入辣椒粉，放入肉丝煸炒，菜肴将熟时，把小碗内兑好的汁倒入锅内翻拌均匀，淋入香油即可。