南方人最爱吃的美食，一次都能吃几个，北方人都不知道是啥！
傻大方提示您本文标题是：《南方人最爱吃的美食，一次都能吃几个，北方人都不知道是啥！》。来源是食材小百科。
南方人最爱吃的美食，一次都能吃几个，北方人都不知道是啥！。北方人|美食|爱吃|糍粑|吃起来---
这个就是《糍粑》我就住在湖南，我们这里每年过年的时候都要做《糍粑》而且还是家家户户都做很多的，放家里等着过年吃！可以煮着吃，也可以在锅里煎着吃！
北方人|美食|爱吃|糍粑|吃起来---傻大方小编总结的关键词
这个糍粑是要用糯米先用清水泡一下，然后再放入蒸锅中蒸熟，在放到一个石头多的《擂钵》里，用木锤打碎，大的黏糊糊！但是都是蒸好的热米直接捶打，打的很黏的时候，没有看到大米了。就可以盛出来，在做成一个一个的小团子，放在一个案板上，就成了一个一个的饼，就成了这个糍粑！
北方人|美食|爱吃|糍粑|吃起来---傻大方小编总结的关键词
我们这里一般都是煮着吃，就像是吃汤圆一样的，都喜欢放点米酒一起煮，在放点鸡蛋，非常好吃，口感是和汤圆差不多的，也能煮咸味的！直接用清水煮就可以了！
北方人|美食|爱吃|糍粑|吃起来---傻大方小编总结的关键词
也可以用火烤一下吃，我们湖南都喜欢烤火，烤火的时候也可以烤着吃，考好之后，加点自己家里做的霉豆腐，真的一绝，每年都会这样吃！外面的那一层烤的很焦，
北方人|美食|爱吃|糍粑|吃起来---傻大方小编总结的关键词
还有一种就是放在锅里加点油，煎成一个薄薄的饼，吃起来非常的脆，可以放点白糖一起煎，小朋友最喜欢吃的做法！看到这个糍粑，就有种想家的感觉，好像一家人坐在一起，围着炭火炉一起聊天，烤糍粑吃！是非常开心的一件事情！
北方人|美食|爱吃|糍粑|吃起来---傻大方小编总结的关键词
- 夏天一定要吃的美食都在这儿了！清热解毒还开胃，关键只需几毛钱
- 健身美食两不误，这份减脂食谱你值得拥有~
- 秋天要经常做这菜，给家人清洁肠道，消食开胃，大人孩子都爱吃！
- 这种传统的美食，传承了上千年，很多人嫌弃它，却不知它的养生功
- 爱吃青椒的人身体都不会差，每周坚持吃几次，散寒除湿，抗癌防癌
- 番茄深受大众喜爱，有关番茄的美食你知道怎么做吗？
- 天然有机美食 让你一次品个够
- 肉丸馄饨汤面，小时候最爱吃馄饨了，怎么也做不出家里的味道！
- 爱美食、爱学习 大数据揭秘原来他们是这样的老师
- 米饭和馒头哪个更“伤身”？今天终于有了答案，难怪南方人纤瘦