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人们心中，有一种味道叫做破烂的"苍蝇馆子”。南宁亦不少这些的破旧馆子，算不上“苍蝇”，只是环境确实有有些磕碜，它们藏在南宁的街头巷尾，看起来狭小且破旧，似乎很不尽人意。

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在南宁，会发现有很多人愿意舍弃那些久负盛名的高级餐厅，一头扎进其貌不扬的小街道，去打卡一间间年份最老、人气最旺的“路边摊”，即便是穿着拖鞋，蹲在路边就餐都觉满足。

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即使环境真的不尽人意，却凭着有十年起跳的店龄、络绎不绝的食客暗示出了其中的不凡，无名胜有名。越简陋，越深藏，仿佛自带一种魔力吸引着大众。

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▉ 鑫 谷 烧 卤 ▉

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十几年如一日口口都是儿时的味道地点 |西乡塘区 新阳路尾延昌新阳商业街内西乡塘区 心圩街道新村菜市内营业时间 |15:30-20：00推荐菜 | 烧鸭

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鑫谷烧卤已经有十几个年头了，十几年来一直保持着原来的模样，坚持着原来的味道。每天下午三点半准点拉起卷闸门，迎接食客的到来，从一家小小的店，到现在六家分店，每一家都踏踏实实，认认真真。

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烤鸭和烤鹅都是鑫谷烧卤家的镇店之宝。多年来都是老顾客口口相传的招牌美味。还有卤味、白切、烧腊。有猪耳朵，鹅亦，隔山肉，鸭肠、鸭肾、鸭菌把、烧鸭、烧鹅和叉烧。超过三十种，应有尽有。

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▉ 肥 叔 烧 烤 ▉

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深藏在巷子中的烧烤摊闻到味道就能让人一头扎入巷子地点 |兴宁区 西关路和西关路西巷交叉口西南100米营业时间 |17:00--01：00推荐菜 | 烤豆腐皮

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肥叔烧烤就在裕丰后面的巷子里，巷子中到了夜晚显得尤为狭窄且黑暗。而肥叔烧烤又没有招牌，不熟悉裕丰巷子的人，来到这这里总是要打转上几圈才能找到肥叔这个破旧的烧烤摊。而肥叔本人就是最好的招牌。

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来到肥叔这儿吃烧烤，能不能坐着吃烧烤，全凭运气。毕竟一两张桌子、几张椅子已经是这个烧烤摊的所有家当。已经熟络的食客才来到这里就已经眼疾手快的找到空凳子坐下了。

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肥叔的烧烤摊前，闻到飘香四溢的烧烤，就会什么东西都想拿上两三串，肥牛、牛肉、黄喉、鸡翅、掌中宝、鱿鱼、豆腐皮、韭菜、火腿肠、热狗、猪鞭......基本烧烤该有的食材，这儿都有！小火慢慢地烤，一层一层地刷酱料，再撒上配料调味，你想要的味道肥叔都给你呈现！▉ 刘 阿 姨 螺 蛳 粉 ▉

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