山药和南瓜做成蛋糕，方法简单，香甜软糯，全家都爱吃山药和南瓜做成蛋糕

山药和南瓜做成蛋糕，方法简单，香甜软糯，全家都爱吃
甜食是大部分女性和小孩子都喜欢的一种食物，科学分析，适当的吃一些甜甜的食物会使人的心情愉悦，所以大家不要害怕吃甜食会长胖，适当吃一些甜食是对身心都很好的一件事情，尤其是在冬天，现在家里没有事的时候就想要吃点甜甜的食物，我其实就是一个特别喜欢吃甜食的人。
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吃货和超级吃货的区别就在于，超级吃货已经达可以自己制作的地步了，我就是这样的，以前喜欢吃甜食都是得出去买，现在不一样了，自己学会做了，真的是太开心了，想吃什么自己动动手，美味就来了。
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今天教大家一款好吃的甜点蛋糕卷，做法很简单，主要就是用到南瓜和山药，做好的蛋糕卷香甜软糯，咬一口绵绵的口感，全家都爱吃。
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不仅我喜欢吃甜食，我家孩子也是特别喜欢吃的，这就是我为什么会变成烘焙达人的动力吧，我总觉得外面的食物肯定是会有一些食品添加剂的，吃一点是没有什么影响的，但是如果总吃的话那肯定是对身体特别不好的，妈妈们，如果你家里孩子也很多喜欢吃甜品，那么别怕麻烦，自己动起手来制作吧。
【菜品】：山药泥南瓜蛋糕卷
【山药和南瓜做成蛋糕，方法简单，香甜软糯，全家都爱吃】【烹饪食材】：山药1根、鸡蛋4个。低筋面粉40克。细砂糖30克、南瓜半个、柠檬汁少许、玉米油适量、牛奶或者是奶粉适量
【烹饪步骤】：
1、准备好所有的食材，南瓜泥是半个南瓜提前蒸熟之后捣成的南瓜泥，其中还加入了一点点糖，搅拌好了就可以了。
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2、南瓜泥中加入适量的玉米油，然后搅拌均匀备用。
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3、筛入低筋面粉，然后再次搅拌均匀。
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4、然后将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分次加入蛋黄在其中，每加入一个蛋黄之后就搅拌均匀。
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5、蛋白打发成蛋白霜，然后加入一点柠檬汁，直到像图中这样子就可以了。
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6、取出三分之一的蛋白霜，然后放在南瓜和蛋黄的混合物中，搅拌均匀。
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7、然后再重新倒回在蛋白霜中再搅拌均匀，放入烤盘中，刮平表面，然后送入烤箱， 180度烘烤15分钟。
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8、山药去皮之后蒸熟，然后放入料理机中加入牛奶或者是奶粉打成山药泥。
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