喜欢|果实好玩儿,谁知根茎才是好货?李时珍:“久服轻身,不老不饥”

有人说:“人生如梦”!
却也如此,转眼间,樯橹灰飞烟灭!
我们,也不再是那个少年!
30年前,也是一个冬天,艳阳高照,可感觉不到热,倒是晒得人心里暖烘烘的。
艳阳下,小河边,一群少年,赤着脚,却也欢声笑语不断,就像小河里哗啦啦流水的声音,非常好听。
“少年不知愁滋味”!
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即便在冬天的河边,也能玩个尽兴。春有山花,可惜冬天未必有雪!玩不成雪,也玩不了山花,但,野果还是有的。
有些野果可以吃,但有些野果就纯粹的只能用来玩儿,没有办法吃。
在河边,就有一种颜色碧绿或者深黑的野果,它没有办法吃,但小时候却总是喜欢摘它的果实玩儿,只要看到,总会采摘一把拿到手里,谁知它的根茎才是好货?这种植物叫——沿阶草!
01沿阶草科普
沿阶草除了喜欢长在河边,它还喜欢长在农村的那些石头铺成的道路的两旁或者石头台阶的缝隙之中,由于喜欢沿着台阶生长,因此人送外号——沿阶草!倒也非常形象生动,符合它的生长特点。
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沿阶草是一种百合科沿阶草属的植物,它的根茎比较粗,根茎的中间或者接近尾端的地方有那种椭圆形或者纺锤形的膨大的小根块,小根块不是很大,长度在1.5厘米左右,直径往往不到1厘米,颜色为白色或者褐黄色。
这些地下茎有生根发芽的能力,而且沿阶草的植株四季常青,是一种多年生的草本植物。它的叶片很像春兰(兰花的一种)的叶片,对于对兰花不太熟悉的人,往往在山上看到沿阶草都会误认为是兰花,叶片长条形,从基部成丛生长。
叶片虽然像兰花,但是它的花却不像,花很小,为总状花序,花朵,白色或者淡紫色的花并不吸引人。但它的果实却很漂亮,果实圆球形,蓝得像宝石,绿得像碧玉。是农村娃特别喜欢的“玩具”,小时候总爱采摘它的果实玩儿,很好玩儿。那时候只顾着玩儿,科普知识接受得很好,谁知它的根茎才是好货呢?
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02沿阶草的价值
沿阶草的叶片像兰花,花朵不太漂亮,果实也没有被重视。但它的根茎却是好东西,价值非常大,《神农本草经》将其列为上品,说它:“久服轻身,不老不饥”。《本草分经》也有论述,除了上述,还有很多著作提到了它:
《本草纲目》:“麦门冬,久服轻身,不老不饥。”
《图经本草》:“世传昔禹治水,弃其所余食于江中,而为药也。”
《神农本草经》:“禹余粮,一名白余粮,味甘,寒,无毒。服之,不饥,轻身,延年。生东海,池泽及山岛中。”
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李时珍在《本草纲目》中提到的麦门冬,就是沿阶草的根茎,也叫做麦冬。它含有丰富的麦冬中药甾体皂苷、甾体皂苷、沿阶草苷、维生素C,维生素B,维生素E等等,还有丰富的生物碱,葡萄糖,谷甾醇,多种氨基酸等等,营养价值非常高。
麦冬的经济价值很大,它是食材,可煲汤煮水,也是药材,它还可以作为绿化植物,广泛的种植在街道的道路两边,隔离带,绿化带,甚至公园,湿地等等,是一种非常方便种植,特别容易成活的绿化植物,它四季常青,阴冷的地方能生长,干旱,寒冷等地方也能生长,在很多城市都能见到,只不过很多人不认识它,不知道它的名字而已。
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03结束语
沿阶草,在很多人眼里,只不过是一种街边的绿化植物,农村的杂草。很多农村娃小时候都曾采摘它的果实玩儿,可谁又知道它的根茎才是好货?它的根茎叫麦冬或者麦门冬,是《神农本草经》中记载的上品药材,是李时珍记载的“久服轻身,不老不饥”的佳品,在市场上,野生的麦冬(沿阶草根茎)一斤能卖128元,要好好珍惜它,别忽视它的价值!