医生|医生为你揪出“嘌呤大王”,不是海鲜啤酒,3味调料,请尽量少碰

对于女性来说,可能生孩子是非常痛的一件事,对于男性来说,虽然体会不到,但有一种痛让很多男性承受不来,那就是痛风产生的疼痛,可谓是疼得撕心裂肺、痛彻心扉!很多男性得痛风,多半是尿酸水平居高不下导致的,而尿酸之所以高,跟摄入大量的高嘌呤食物有密切的联系。
高嘌呤食物有哪些?可能很多人都会说有海鲜和啤酒,还有句话说“海鲜配啤酒,痛风跟你走”,但除了这两种,还有一些不起眼的食物可能被大家忽视了。此文医生为你揪出“嘌呤大王”,不是海鲜啤酒,而是3味调料,尿酸高的朋友或者痛风患者,请尽量少碰,下面就向大家具体介绍一下。
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医生为你揪出“嘌呤大王”,不是海鲜啤酒,以下3味调料,请尽量少碰:
第1味调料:蚝油
蚝油非常鲜,是很多人炒菜时要放的调料,但可能大家只关注了蚝油的鲜,却不知它为何鲜。要知道,蚝油是用蚝制作而成的,蚝其实就是我们常说的牡蛎,是高嘌呤食物,那么用牡蛎肉熬制而成的蚝油,其中再添加一些辅料,也是高嘌呤食物,对于尿酸高的人来说,若经常吃,尿酸或许难以下降。
第2味调料:豆豉
老干妈是很多国人爱吃的一种食物,其中就有豆豉,还有其他类似于老干妈的各种豆豉酱,里面都含有很多豆豉,以及各种辅料,做饭时加点豆豉,色香味俱全,也会更好吃。但是豆豉酱的主要原料是黄豆,黄豆也是高嘌呤食物,制成豆豉依旧还是高嘌呤。
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不仅如此,豆豉与黄豆相比,其中还有大量的油和盐,重油重盐重辣,所以吃着非常下饭,尿酸高的朋友,油盐吃得太多,对等于降尿酸也不是一件好事,可能会影响到血压和血脂的水平,带来更多的并发症。
第3味调料:鸡精
鸡精也是很多人常吃的调味料,甚至很多人炒菜时,既放了盐还要放鸡精,少放一个都不行,但是鸡精里有较多的钠盐,对于高尿酸和痛风患者来说很不利,尤其是有合并高血压或者肾病的患者。另外,鸡精中也有很多添加物,有些添加物的最终代谢物质就是尿酸,若经常吃,不仅会阻碍多余尿酸的排泄,还会增加尿酸的生成量,容易加重病情。
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对于尿酸高或者有痛风的人来说,除了啤酒和海鲜,这3味调味料也最好别碰,若管不住嘴,尿酸居高不下,易带来各种并发症,受罪的是自己的身体。此外,像肉汤、动物内脏、油炸烧烤等食物,最好也要少吃,各种碳酸饮料或甜果汁也要少喝。
想要有效降尿酸,要学会减少尿酸的生成、促进尿酸的排泄,要会吃会动,平日里多吃五谷杂粮,多喝白开水,或者用蒲公英、玉米须泡水喝,适度锻炼,尿酸或许不敢造次。
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医生|医生为你揪出“嘌呤大王”,不是海鲜啤酒,3味调料,请尽量少碰】综上所述,以上就是医生为大家揪出的“嘌呤大王”,并不是大家都知道的海鲜啤酒,而是这3味调料,若你家有,请尽量少碰。