澎湃好物 |嘴馋想吃烧烤炸鸡，这样做滴油不放，吃不胖，格外香先领券

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前几天心血来潮，盘点了一下去年的购物清单，发现买得最值的，是这台「美食制造机」。
它让我在家不用一滴油，就做出了美妙的薯块、炸鸡、烤肉……而且还很少热量，吃着不怕上火、长胖。
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你也许猜到了，就是一台空气炸锅。
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拿我自己来说，油炸美食是不可替代的快乐源泉。
隔三差五就想来几串，但每次吃完又“罪恶感”满满，毕竟油多、热量高，吃多容易上火、长胖。
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而且以前经常在外面买，难免会担心卫生不过关。
加上吃烧烤炸物，关键要趁热。外卖叫来的炸鸡、薯条、串串总是不够热，吃起来没有感觉。
自己在家炸的话，一次浪费半锅油不说，还要忍受油花四溅、油烟满屋、甚至不小心被烫伤的风险。
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所以，买一台空气炸锅就很有必要了。
选中西屋这款，则是因为它满足了我对空气炸锅的所有要求——
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1、不加一滴油，兼顾健康与美味；
2、一机多用，炸、烤、煎、烘焙样样行；
3、操作简单、清洗容易，家里爸妈也能轻松上手；
4、不占地方，容量却多达3.0L ，一次性满足全家人；
5、美国百年大牌，品质有保障，做工精细颜值高。
这样一台集烤箱、电烤炉、烘焙机、微波炉于一体的“神器” ，我还记得，当时专卖店标价是999 ，打完折也要700多。
现在看来，真是买早了！今天买手同事跟品牌方软磨硬泡，竟然争取到了499的价格，而且现在下单还能减100元，只要399！
限时3天，还在观望的朋友，过了这村就没这店！到时候可别后悔哟。
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券后价￥389 ，商城特惠价￥399 市场参考价￥499
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别的好处先不说，用空气炸锅做美食，确实——很方便！
像下面这些，全程不用一滴油，就能做出来：
百吃不厌的薯条
表皮香脆，内里酥软，我一周至少要吃一次
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?轻松炸一整只鸡
能将表皮的油脂全炸入肉中，香嫩！诱人！
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烤蛋挞也不在话下
外面一层够酥脆，里面一层够香滑
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不仅如此，在用的过程中，我发现它还能做出各种美味的“家常菜”——
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问题来了，这都是怎么做到的？
我仔细研究后发现，原来，它是用“高温空气”代替了原本油锅里的热油——