3、加少许调味的酱油、醋、白糖 ， 出锅 。
莲子百合银耳羹
文章插图
原料：莲子 ， 新鲜百合 ， 银耳
调料：冰糖
做法：
把原料洗净 ， 银耳掰碎 ， 加入冰糖 ， 放入炖煲内慢炖2个小时左右 ， 至原料酥烂即可 。
营养价值：：具有润燥清热作用 。
椒香蘑菇
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材料：茶树菇、鲜青椒、小米椒、香菜、姜片、大蒜片、大葱、酱椒、盐、味精、鸡精、高汤、菜油
做法：1.将茶树菇洗净 ， 撕成丝放碗里 。
2.加入酱椒、鲜青椒碎、小米椒碎、姜片、大蒜片和大葱节 。
3.调入盐、味精、鸡精、高汤、菜油拌匀 。
4.起锅烧开水 ， 放入蒸笼 ， 蒸12分钟即可 。
虎皮辣椒
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做法1.准备食材:青椒 猪油渣 牛肉酱 大蒜 姜片
2.青椒洗净 ， 去蒂 ， 沥干用刀切开一小节 ， 用剪刀把辣椒籽挖出大蒜姜片 切碎
3.锅入油下入青椒煎至 ， 经常翻面 ， 煎至皮邹邹的起锅留油
4.姜蒜切末
5.下入猪油渣 ， 稍微炸一下就好 ， 下入大蒜 姜片爆香下入牛肉酱炒香
【精选40款菜肴分享，简单美味营养丰富，深受家人的喜爱】6.下入青椒翻炒上色 ， 勾芡即可我没有加盐 ， 因为牛肉酱是咸的 ， 亲们制作如果觉得味道淡可以加一点

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