4个热水使用误区【4个热水使用误区】误区一：热水洗肉

【4个热水使用误区】误区一：热水洗肉。很多人把肉从冰箱里拿出来，都会用热水泡一会儿，但是热水会加速肉中「蛋白质」和「B族维生素」的流失，口感和营养都会受影响。只要做到充分地高温加热，就可以把生肉中的寄生虫和细菌消灭，不用担心冷水洗肉不能杀菌。误区二：热水服药。服药尽量不用热水(一般指60℃及以上) ，一般用温水或温偏凉水服药，因为某些药品遇热后会发生性质的改变，进而影响疗效，还会有一定的风险。这些药物不建议与热水同服：胶囊类、阿莫西林等青霉素类、维生素类、糖浆类。误区三：儿童热水泡脚。热水泡脚会使儿童足部的韧带和肌肉放松，长期可能会影响足弓的发育。而且成人和儿童对温度的感知不同，对于成人感觉合适的水温可能会烫伤孩子， 6岁前孩子除医师指导下的治疗外，不建议经常热水泡脚。误区四：热水泡假牙。很多人觉得，摘下的假牙泡在热水中可以有效杀菌消毒，但是假牙一般是使用高分子的有机树脂材料制成，这种材料在热水的浸泡下，会加速软化缩短使用寿命。泡假牙建议使用专业的清洁产品或不超过40°的温水，确保水面可以没过假牙。（via 北京清华长庚医院）
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