【健康】又一“吃出来”的疾病,严重时可致命!两个习惯要不得( 二 )


【健康】又一“吃出来”的疾病,严重时可致命!两个习惯要不得文章插图
4 高甘油三酯血症
以甘油三酯水平升高为主的高脂血症 , 也容易引起的胰腺炎 。
甘油三酯异常增高时 , 一方面 , 容易形成脂肪球 , 导致微循环出现血栓;另一方面 , 胰酶在分解甘油三酯时容易产生一些毒性的脂肪酸 , 从而损伤胰腺细胞 , 导致患者出现胰腺水肿、出血等情况 。
更可怕的是:当其堵塞胰管 , 可出现胰腺组织自我消化的情况 , 进一步加重胰腺炎 。
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此外 , 高甘油三酯血症性胰腺炎比起酒精性胰腺炎和胆源性胰腺炎 , 往往更容易反复发作 , 治疗也更困难 。
胰腺一旦“生病” , 可谓来势汹汹 , 因此在日常生活中我们要学会保护它 。 除了清淡饮食、戒烟戒酒、有规律有节制进食外 , 还可以日常摄入4大营养素 , 为胰腺撑起“保护伞” 。
4 四大营养素 , 为胰腺保驾护航
1 维生素C
维生素C有双向调节作用 , 一方面 , 可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐 , 使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降 , 从而辅助预防胆结石;另一方面 , 维生素C能促进胆固醇分解 , 降低血清总胆固醇水平 , 能在一定程度上预防胆源性胰腺炎 。
补充维生素C其实很简单 , 一般每天吃够1斤新鲜蔬菜就能满足人体所需 , 也可以适当食用水果 。
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硒元素可以促进胰腺腺泡合成 , 以及分泌淀粉酶、脂肪酶 , 保护胰腺外分泌功能的正常进行 。 日常生活中我们可以通过食用蘑菇、海鲜、鹌鹑蛋等食物补充 。
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3 卵磷脂
卵磷脂能促使胰岛细胞分泌胰岛素 , 将血糖运送到人体细胞中 , 减少对胰腺的伤害 , 还可将多余的胆固醇分解、消化和吸收 , 从而使胆汁中的胆固醇保持液体状 , 防止胆结石的形成 , 预防胆源性胰腺炎 。
核桃、鱼、鸡蛋、牛奶等食物都含有丰富的卵磷脂 , 可以适量食用 。
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4 膳食纤维
膳食纤维可以促进肠道蠕动 , 有利于人体减少脂质的吸收 , 同时降低体内甘油三酯和胆固醇的水平 。 大部分蔬菜、水果和谷物类食物都含有膳食纤维 , 平时可以多吃 。
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来源:BTV我是大医生官微
编辑:朱晓华、赵然然
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