为了避免重金属超标，最可靠的方法是购买有品质保证的产品。

文章插图
总体来说
大米和面粉没有太大差别，顿顿只吃大米或面粉都存在一定的食品安全风险。
最关键的是，大家要注意主食多样化，米和面轮换着吃，并多吃全谷物、杂豆等食物。

文章插图

文章插图
编辑：朱少昱
资料：CCTV生活圈

• 红润|想补钙，不吃这菜亏了，钙是牛奶的10倍，孩子常吃面色红润身体壮
• 睡觉时身体突然一抖，双脚踩空，是大脑怕你死了？多年疑惑解开了
• 喝粥|吃面条，喝粥，到底哪个更养胃？
• 增加|多吃米饭不增加糖尿病风险？
• 血糖的总量|糖尿病人的主食吃馒头好，还是吃米饭好？医生会用三个字告诉你
• 不好|胃不好的人吃面条，能养胃？医生：大错特错，想养胃做好这3件事
• 居高不下|糖尿病人吃馒头好还是吃米饭好？很多人没吃对，难怪血糖居高不下
• 建桥健康|体重常年45kg，秘密是「碳循环饮食」，吃碳水会胖？李沁吃米饭
• 深圳柠檬美食S|主食别总吃米饭馒头了,分享这5种健康主食,热量低不长胖还管饱
• 中国青年网|吃花生能软化血管、清除垃圾？多年的疑问终于解开了……