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中国是糖尿病人口大国,回想一下你身边的人,肯定有患有糖尿病的。
然而,很遗憾的是,尽管我们全国上下有这么多的糖尿病人口,糖尿病的宣讲工作做得并不好,糖尿病的预后相对其他的发达国家较差,很多糖尿病患者本人对疾病都有着深深地误解,尤其在如何做到日常饮食的合理化,大部分人并不知道,甚至很单纯的认为,我少吃点主食就可以了,这种想法都是很片面的。
糖尿病患者应该如何选择主食,这里面可是大有门道。许多医生都建议,糖尿病患者应该以粗粮为主,确实,这种说法有其存在的合理性,毕竟粗粮相对消化较慢,升血糖作用较慢,但是你不能要求每个人都要整天吃窝窝头,而且很多糖尿病患者的胃肠功能并不好,长期这种粗粮饮食会加重胃肠道负担,加重反酸烧心等,离慢性胃病也就不远了。
【 才能|糖尿病人应该如何吃主食,才能不升糖,现在一起来了解一下】
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对胃肠功能正常的糖尿病患者而言,你可以选择适量吃些主食,但量最好不要超过一半,杂豆、红薯、玉米、小米等这些农作物都算是粗粮。
对于胃肠道功能不好的患者呢?对于主食的选择应该更讲究,馒头、大饼等这些偏硬的主食比米饭更值得推荐,即使想吃米饭,也不建议食用那种特别软糯的,蒸的稍微硬一点对你的血糖更有好处。
我们都知道,粥的升糖效果是非常快的,血糖控制不佳的时候,大夫也会要求患者尽量不要喝粥,但是很多人就好这一口,嫌光吃馒头太过干瘪,实在想喝建议大家采取交互的方法,即喝一口粥吃一口馒头,当然整体的量要控制住,不能吃太多。
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最后,吃饭的速度也应该注意,吃饭吃太快会加速胰岛素的分泌,吃的太慢,边吃边消化,还容易控制不住量,我们建议糖尿病患者一餐的时间尽量控制在20分钟左右为宜。
总之,糖尿病患者的饮食,光控制主食的量是不够的,要因人而异,找到适合自己的饮食控制方法才能将血糖牢牢地控制住。
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