温和|立秋后，这肉要多吃，比牛羊肉要温和，他能养气养气牛羊肉|立秋|红薯|多吃|猪蹄|养气|中薪

立秋后，这肉要多吃，比牛羊肉要温和，他能养气养气，遇到时不要手软！进入年中，炎热的夏天在暴雨中过去，二十四节气中的立秋来临，秋天是滋补养生的好时节，你不能错过一年中的补药季节。为了抵御冬天的寒冷，必须提前做好准备，做好身体的防御措施。小编分享的食物是适合秋天进补的猪蹄。猪蹄富含胶原蛋白质，其脂肪含量低于肥肉。他不仅能滋养皮肤，而且能促进儿童的成长。让我们来看看小编的练习一起来！
红薯炖猪蹄

文章插图

By毛毛5256
混合配料：
猪蹄1个，红薯1个，洋葱1个，姜4个，大蒜3-4个，八角适量，酱油1汤匙，生抽1汤匙，精盐和花生油
烹饪步骤：
1、配料：猪蹄切碎，用冷水煮沸3分钟，挤出血丝，去腥味；红薯切成滚刀状，用花生油炒香；洋葱切段

文章插图

2、锅内放少许热油，与葱、姜、蒜同炒，炒2分钟

文章插图

3、将炒好的猪脚和炒好的红薯倒入高压锅中，猪脚加入开水，加入大料，1汤匙酱油，1汤匙生抽，少许盐。盖上锅盖，选择腱扣，炖煮2-3小时

文章插图

烹饪技巧：
1、猪蹄富含胶原蛋白质，其脂肪含量低于肥肉。能防治皮肤干瘪、皱纹，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老、促进儿童生长发育具有特殊意义。2人们称猪蹄为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”3，挑选猪蹄时，要注意颜色偏白，头太大，脚趾分开，有脱落的痕迹，化学猪蹄浸泡过氧化氢是最重要的。4为了防止口蹄疫传染给消费者，制作前必须检查猪蹄是否有局部溃疡，取下或刮去头发，切碎或切碎成大块的骨头，和碎骨一起加入锅中。
你喜欢哪个季节？
【 温和|立秋后，这肉要多吃，比牛羊肉要温和，他能养气养气】像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。