贺兰韵谈情感|健康又养生,不妨了解一下,农村最受欢迎的三种野菜

小时候的我们在乡下 , 大人们经常会带着我们去田间里、山上采摘一些新奇的“植物” , 做成一道道美味的菜肴 , 大人们也会细心的跟我们讲解各种的功效与价值 , 这就是“野菜” 。 但是随着生活节奏越来越快 , 野菜也慢慢的消失在我们的视线里 , 其实野菜真的是大自然美妙的馈赠 。 下面就让我们一起来看看吧 。
1:蕨菜
【贺兰韵谈情感|健康又养生,不妨了解一下,农村最受欢迎的三种野菜】蕨菜富含丰富的胡萝卜素、蛋白质、粗纤维等人体所需的营养成分 , 适当吃一点 , 有很好的健康养生的作用 。
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2:诸葛菜
诸葛菜含有很多丰富的营养物质、可以清炒、也可以凉拌 , 食用具有清热解毒、降低胆固醇的作用 。
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3:云龙菜
云龙菜可以炒食 , 或凉拌、味道鲜美、是一种很有价值的野菜 , 可以食用也可入药 , 具有清热解毒 , 促消化的作用 。
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