狂奔的小白羊|别再买错了,我也是刚知道!,原来番石榴红心和白心区别这么大( 二 )
二 , 味道
其实在味道还有点区别 , 百心的芭乐会偏淡一点 , 独特的芭乐香味会很低 , 红心芭乐带有的独特芭乐香味会更浓重一些 , 比较香甜!
三 , 营养
营养上也有区别 , 芭乐成熟之后 , 红心芭乐含有的维生素C和微量元素 , 都会比白心芭乐会更高一点 , 吃着也会更加香甜!
我们选芭乐的时候也是有技巧的 , 学会这些小技巧 , 就能买到好吃又脆甜的芭乐!快跟家里人说吧
一 , 外观完整很重要
我们不管是在选择白心还是红心的芭乐 , 我都要首先把外观看一看 , 一个好的芭乐 , 它是外表青绿 , 而且没有斑点和伤痕 , 如果有伤痕和斑点的芭乐一般都很难保存!
二 , 拿起来掂一掂重量
在选芭乐的时候 , 也要把芭乐拿起来掂一掂重量 , 如果拿起来这个芭乐 , 手感轻飘飘的 , 那么这个芭乐就是放太久或者成熟过度了!我们应该选择重一点芭乐!
三 , 闻一闻香味
芭乐本身就带有清香的芭乐味道 , 我们在选择芭乐的时候 , 拿起来闻一下 , 自然成熟的芭乐 , 它会带有独特的芭乐清香味道 , 如果闻起来味道刺鼻而且有异味 , 就是这个芭乐已经坏掉了!
四 , 轻捏能看成熟度!
芭乐用手轻轻一捏 , 也能看出成熟度 , 成熟的芭乐一捏手感会偏软一些 , 而还没怎么成熟的芭乐 , 手感捏起来比较硬一点 , 根据个人的口味来挑选自己喜欢的芭乐即可 , 我个人比较喜欢吃青脆一些的芭乐 , 就会选择生一点的!
你们喜欢吃什么颜色的芭乐?我喜欢红心青脆一点芭乐 , 大家可以根据上面的挑选方式 , 来选择自己喜欢的芭乐哦!
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