红豆|红豆和它是绝配,隔三差五吃,气血足了,湿气没了,口臭消失了
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现在是秋季养生时期 , 现在养生不再是年长者的事情 , 很多年轻人也开始养生 , 处理平常多喝枸杞泡水以外 , 还需要维护肠道的健康 , 滋补和调理气血也非常关键 。 今天分享一道养生汤——香芋红豆汤 , 吃起来甘甜可口 , 还可以滋补气血 , 尤其是女性朋友要多吃 。 红豆和它是绝配 , 隔三差五吃 , 气血足了 , 湿气没了 , 口臭消失了 。
最近几天 , 家里人需要补充一些营养 , 补气补血非常关键 , 很多人的气色非常差 , 很多人考虑吃补品 , 比方说阿胶和燕窝 , 其实红豆才是最补血的食材 , 搭配香芋一起炖 , 既调理气色 , 还可以改善肠道的作用 。 很多人都喝过红豆汤 , 但是不能够直接煮 , 必须多加一步 , 红豆更容易开花 。 你们学会这道芋头红豆汤的做法?我们一块儿聊一聊吧 。
【香芋炖红豆的制作方法】食材清单:挑选香芋250克(建议选择水分足 , 个头适中的香芋) , 挑选红豆150克 , 一些红糖 , 清水适量 , 干桂花少许 。
难度分析:红豆需要泡发一会儿 , 香芋需要洗干净切块 , 制作难度不高 。第一步:将买回来的红豆洗净 , 然后把红豆在清水浸泡一晚上 , 这样红豆吸收水分 , 让红豆膨胀 , 让红豆体积变大 , 还可以节省煮红豆的时间 。
第二步:将香芋用清水洗掉泥土 , 然后戴着手套 , 将香芋的外皮 , 然后把香芋切成块 , 戴着手套是避免外皮的物质 , 产生过敏的反应 。第三步:准备一个干净的砂锅 , 加上泡发好的红豆和香芋块 , 两者的比例为1:1 , 然后加上适量的清水 。
第四步:记得多加一些清水 , 开大火将香芋煮60分钟 , 锅盖不要盖严实 , 这样避免芋头汤煮干了 。
第五步:等待芋头煮好 , 红豆煮烂 , 然后转小火一起煮 , 盖上锅盖小火煮15分钟 。第六步:加上一些红糖和干桂花 , 然后加上煮几分钟 , 这道软糯香甜 , 气血滋补的香芋炖红豆可以食用了 。
小贴士:香芋是非常常见的食材之一 , 搭配红豆是绝配 , 吃起来香甜软糯 , 红豆需要提前泡发 , 主要是节省煮红豆的时间 , 让红豆汤更甜一些 。 记得先炖香芋和红豆 , 等待香芋煮烂 , 加上红糖小火煮 , 慢慢熬制即可 。
推荐语:香芋红豆芋头汤是补血的黄金搭配 , 红豆是祛湿排毒 , 补血养颜的食材 , 能够调理气血 , 红润人们的肌肤 , 保持肌肤的润泽 。 香芋含有氟元素 , 帮助疏通肠道 , 还可以消除口臭 , 减少便秘和肠道拥堵 , 早食早受益 。 【红豆|红豆和它是绝配,隔三差五吃,气血足了,湿气没了,口臭消失了】
你们掌握这道香芋炖红豆?(所有图片来自网络)
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