山野美食哥|买食盐这几点一定要看好，很多人都不懂，看完别弄错了，才知道大家好

大家好，对于食盐相信大家都不陌生，它是我们日常生活中重要的营养成分来源。除了能够对身体提供营养以外，食盐在日常生活中，还被用来当做调味品，在制作多种菜肴的时候，都需要往里面加入适量食盐去进行调味。

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在对食盐进行购买的时候，有人说买海盐好，有人说买碘盐好，还有人说买碱盐好。那么面对这些不同类型的食盐时，到底买哪一种才是最好的呢？
今天我就要带大家了解一下，如何去购买到优质盐。不管你买的是哪一种类型的食盐，也不管你买的食盐牌子是哪一种的，只有包装上有这两个字，才会是优质盐。一起来了解一下吧，这是一位超市导购员给我分享的知识。

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【山野美食哥|买食盐这几点一定要看好，很多人都不懂，看完别弄错了，才知道】一、分辨真假
首先在买食盐的时候，我们要先分辨一下真假，因为在市场上有很多的假盐。这些假盐的识别标签，主要是通过手工标贴的，位置可能不一致。正规生产的食盐，它上面的识别标志，都是统一位置的，这些标志全都是由机器统一定制出来的。
除此之外，我们还要仔细观察一下食盐的封口，真食盐其封口处是曲折的，而且食盐包装上没有折痕，这样的食盐全都是一次性包装的。如果你遇到的食盐，封口非常整齐，且非常褶皱的话，这样的盐就别买了。

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二、看颜色
买回家以后的食盐，我们一定要先看一看食盐的颜色，如果颜色发灰发暗，甚至是有黄褐色出现的话，这样的食盐一看就是劣质食盐，最好别食用。优质的食盐，其颜色是非常乳白的，而且颗粒特别细。
二、看字
除此之外，在买食盐的时候，我们一定要看一看食盐包装上是否有加碘这两个字。如果有这两个字出现的话，那么不管你如何购买，买到的盐都是真盐。除此之外，我们还要用手揉一揉这两个字，如果这两个字容易揉搓掉的话，也别买。

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三、看碘含量
所有食盐在生产的时候，里面都会添加一定的碘成分，不同食盐里面的碘成分，也会有所不同。那么是买点碘成分高一点的食盐好，还是碘成分低一点的食盐好呢？其实这要根据各个地方的人，来进行挑选。
如果你是沿海城市的人的话，就要选择低碘量食盐进行购买，如果你是内地朋友的话，就要选择含碘高的去进行购买。食盐的碘成分含量，在营养成分表里会有明确标注。

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四、分辨食盐
最后我要教大家一个分辨食盐的方法，买回家以后的食盐，我们也要准备一些土豆片，然后把食盐撒到土豆片上。如果过了5分钟以后，土豆没有变成蓝紫色的话，这样的食盐就是未加碘的食盐，遇到这种食盐，一定别吃。

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总结：
以上就是今天我要给大家分享的，一些有关食盐的知识，以后再买食盐的时候，我们一定要注意了。如果你买到的食盐，里面没有碘含量的话，记住这样的食盐一定别买。
还有以后再吃食盐的时候，一定要记得适量摄入，食盐可不能吃太多，吃太多对我们的身体，也是有一定影响的，一定要科学食用。