广式腊味萝卜糕的做法( 三 )

用油爆香紅蔥頭碎 , 炒香臘腸丁/香菇/蝦仁 , 用碗裝起備用 。

如果炒臘腸的鍋沒黑的話 , 直接用來炒白蘿卜絲 。 炒軟 , 加鹽 , 糖 , 雞粉 , 胡椒粉調味(按各人口味) , 再加入炒香的臘腸丁/香菇/蝦仁 。

广式腊味萝卜糕的做法

----广式腊味萝卜糕的做法//----

用泡蝦仁的水開粘水粉.加水量以濃稠但可以流動的狀態為好 。