炸小黄鱼时,不要直接裹面粉,别少了“这一步”,去腥又增鲜!( 二 )
大家对小黄鱼应该不陌生 , 因为大部分人都吃过小黄鱼 , 小黄鱼还有一个名字叫做小黄花鱼 。 它的外形是比较像大黄鱼的 , 但是他的头比较小 , 眼睛也比较少 , 骨头比较细 , 但是炸出来之后可以连骨头一起吃掉 。
----炸小黄鱼时 , 不要直接裹面粉 , 别少了“这一步” , 去腥又增鲜!//----
一般而言 , 我们吃一种食物都会想到它的营养价值 , 小黄鱼的营养价值可是非常的高的 , 因为它含有丰富的蛋白质 , 糖 , 钙 , 磷 , 铁 , 钾 , 钠 , 镁 , 以及多种人体所需的营养成分 。 而且小黄鱼的药用价值还是非常的高的 , 他的胆是可以清热解毒的 , 鱼鳔还有补气血的功效 , 因此很多人都很喜欢吃小黄鱼 。
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