10.待高压锅放完气后将土豆和五花肉一起倒回锅中 ， 将里面的香料挑出 ， 再下入青红辣椒 ， 开大火进行收汁 。

----做红烧肉时要不要焯水？很多人都做错了 ， 难怪又腻又柴！//----

11.不断翻炒至汤汁浓稠 ， 即可出锅装盘 。

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