3凉白水鸡蛋削皮 ， 切片 ， 放入油 ， 热油 ， 加入大蒜 ， 花椒炒香；香味后加入切碎的洋葱 ， 发酵黑豆；炒半分钟；加入蛋清水 ， 摇动锅 ， 使鸡蛋均匀地包裹油；加入少许盐 ， 搅拌均匀即可 。

农家小炒肉丁

----晚上给老公做了这几道菜, 食欲不振的他秒变吃货!//----

用料

猪前腿肉；美人椒15支左右；大葱一根；郫县豆瓣；老干妈油辣椒；红薯淀粉；大蒜；生姜；干辣椒；盐 ， 白糖 ， 味精/鸡精；豆豉

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