2、土豆中含有大量淀粉 ， 而且是抗性淀粉 ， 具有缩小脂肪细胞的作用 ， 而且吃土豆还可以为人体提供能量 ， 增加饱腹感 ， 有扛饿功效 ， 可作为主食；

3、土豆中所含有的维生素C是苹果的4倍 ， B族维生素是苹果的4倍 ， 还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素 ， 有实验证明 ， 0.25公斤新鲜土豆足够一个人一昼夜所消耗的所有维生素 ， 所以土豆可以为人体补充多样的维生素 ， 是一种比较完美的食物 ， 还具有美容养颜的作用 。

你喜欢吃土豆吗？

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