2.卡布奇诺（Cappuccino）

卡布奇诺（Cappuccino）是一种意式浓缩咖啡和蒸汽泡沫与牛奶相混合的咖啡 ， 牛奶和咖啡混合的颜色与突起的奶泡就像是修士的褐色尖帽道袍 ， 而意大利文"头巾"即Cappuccio ， 因而得名卡布奇诺Cappuccino 。

品尝方式：刚端上来的卡布奇诺 ， 你可以小试一口最上层的奶泡 ， 享受奶泡的密度与紧实感 ， 然后开始品尝咖啡 。

卡布奇诺可以说是一杯很挑剔的咖啡 ， 咖啡、牛奶与泡沫的比例必须是1：1：1 ， 才能炮制出风味极佳 ， 口感一流的卡布奇诺 。

咖啡与小点：卡布奇诺的口感为甜中带苦 ， 但味道却又始终如一 ， 欧培拉的风味是再合适不过的 。 传统的欧培拉共有六层 ， 其中包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油并以此做成的馅 ， 充满咖啡与巧克力的香味 ， 入口即化 。 搭配上能喝出恋爱感觉的卡布奇诺 ， 将其美味诠释的淋漓尽致 。

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