首先我们的第一步就是腌制鸡翅 。 有些人可能以为 ， 腌制鸡翅和腌制肉一样只需要几分钟 ， 其实不是的 ， 想要腌制好鸡翅 ， 最好是时间长一点 。 具体怎么腌制呢？先是把鸡翅用刀划上几刀 ， 这样能够让它腌制和烤的时候 ， 都能够更加入味 。 接着把鸡翅放在掺了料酒的水里泡两个小时 ， 再在碗里或者钵里放一点盐 ， 腌制半小时 ， 放适量辣椒粉、胡椒粉、花椒粉 ， 倒一点料酒和蚝油 ， 把鸡翅倒进去揉匀 ， 放进冰箱冷藏腌制一晚上 。

----想吃“烤鸡翅”却不会做？教你这“2步” ， 小白也能学会 ， 很好吃//----

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