----不用椒盐就能做的椒盐虾 ， 好吃不贵 ， 还特别经济实惠！//----

三个小时之后在锅里倒入大半锅油 ， 油温烧到七成热的时候 ， 就可以把虾放进去油炸了 。 一定要等到油温烧到七成热 ， 否则炸出来的虾就不脆了 。 而且虾也不能炸太久 ， 炸太久的话肉质就会不鲜嫩 。 第一次全部炸好之后 ， 最好再复炸一遍 ， 这样虾会脆一点 。 炸好虾之后就可以把油倒出来 ， 这时候用底油吧 ， 葱末和蒜末倒入锅里爆香 ， 然后把炸好的虾放进去就可以了 ， 这一步我们可以通过晃动锅子来让葱蒜末均匀的裹在虾上面 ， 大概两分钟的样子就可以出锅了 。

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