做法步骤：

1、锅中加入麻油及姜片 ， 开小火 。

2、准备一个可爱的膨饼 。

----麻油香煎饼 ， 不用揉不发面 ， 烙出来的饼又香又酥 ， 好吃的停不下来//----

3、饼中间敲一个洞 。

4、打一颗鸡蛋进去 ， 放入锅中 。

5、煎的过程慢慢、轻轻从旁边压饼 ， 翻面继续压煎 。

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