煎饼小伙伴们应该都吃过 ， 但大家吃的一般都是用面糊或者面团制作的 ， 今天和大家推荐的是和以往不一样的煎饼哦 。

麻油香煎府城香饼是在热热的麻油煎锅中 ， 膨饼内壁的黑糖会慢慢、慢慢和蛋融合在一起 ， 最后与面皮整个结合一 ， 而成了有淡淡黑糖麻油香的营养“月内饼” 。 下次来台南 ， 留一、两颗膨饼带回家 ， 试试看传统吃法吧!

----麻油香煎饼 ， 不用揉不发面 ， 烙出来的饼又香又酥 ， 好吃的停不下来//----

“膨饼”（也称香饼）是来台南玩的人会买的伴手礼 ， 很多百年老店卖的“膨饼” ， 更是陪伴台南人走在历史河流的文化之一 。 很多人买了香饼将它压碎直接吃 ， 也不错;但老台南人更多是打入鸡蛋 ， 以麻油香煎 ， 温温热热的吃 。

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