说茶|拼配大红袍好还是纯种岩茶好?( 四 )
拼配大红袍在拼配技术和要求上是十分苛刻的 。 原则上是根据不同茶叶品种之间优势互补的原理 , 按照最佳口感比例进行拼配、制作出的茶 。 它的出现一方面解决了茶叶原料由于种植管理、加工制作、品种缺陷等因素使得茶叶品质受限、茶叶价格低、买卖困难的尴尬问题 , 另一方面通过拼配能够尽可能的扩大茶叶商品的流通量 , 解决了茶叶市场上某些热销产品供不应求的窘境 , 同时拼配茶的口感稳定 , 这也在最后一个关键环节上使得茶叶向标准化发展的方向迈进了一大步 。 最后 , 拼配技术的出现同样解决了茶叶滞销积货的问题 , 使得茶叶物料尽用、价值尽用 , 并在很大程度上尽可能的提升了茶叶的经济价值 。
拼配大红袍的出现使得茶叶原价值起到了1+1>2的效果 。
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