1.选一块五花肉 ， 洗净焯水捞出 ， 切片备用 。

2.洗净配菜（青红辣椒 ， 胡萝卜 ， 黑木耳等随意）切块备用 。

3.热锅倒油 ， 下葱姜丝蒜末豆辨酱爆香 。

----它才是真正的米饭杀手 ， 大人孩子都爱吃 ， 你吃过吗//----

4.倒入肉片翻炒 ， 倒入适量料酒炒匀 。

5.倒入配菜翻炒片刻 ， 加入适量盐炒匀即可装盘 。

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