清朝的天桥底下都隐藏着哪些美味的小吃?( 三 )
豆汁摊是天桥饭摊中的大宗 , 比较有名的“豆汁王”“豆汁舒”“豆汁薛”都在这里 。
豆汁摊大多比较简单 , 沿路边支几张条桌或长案子 , 再摆上几把板凳 , 另一侧架一个灶火 , 上面煮着沸腾的豆汁 , 食客上门直接往板凳上一坐 , 吆喝一声“一碗豆汁” , 小伙计就端着碗过来了 。 豆汁便宜 , 两枚铜钱一大碗 , 还送一碟咸菜 。
----清朝的天桥底下都隐藏着哪些美味的小吃?//----
天桥下小吃
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