二：含酒精饮品

患肝硬化的人必须戒酒 ， 远离含酒精的所有饮品 。

人摄取的酒精有超过90%由肝脏完成代谢 ， 而酒精的代谢产物乙醛会严重毒害肝细胞 ， 让肝脏代谢出现障碍 ， 从而诱发肝细胞的变性坏死 ， 导致肝纤维化 。

有研究显示 ， 大量饮酒在20年以上的人 ， 40%—50%会发生肝硬化 。

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