红三剁云南名菜,用现熟现摘的蔬菜烹制,精巧易做,而且健康美味( 五 )

----红三剁云南名菜 , 用现熟现摘的蔬菜烹制 , 精巧易做 , 而且健康美味//----

西红柿切碎

红三剁云南名菜,用现熟现摘的蔬菜烹制,精巧易做,而且健康美味

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猪肉剁碎 , 加入盐 , 水淀粉 , 料酒拌匀

3、锅里下一小勺油 , 爆香姜末和一半分量的蒜末;入肉末 , 尽量滑散 , 炒至断生;炒好的肉末盛起 。