选购波尔多葡萄酒,最好避开这些年份“雷区”
波尔多葡萄酒的年份好坏 , 一直以来都时候葡萄酒爱好者最关心的问题 。 葡萄酒发烧友对波尔多的顶级年份早已了然于心 , 正是这些伟大的年份成就了波尔多的传奇 。
不过 , 优异的年份之所以伟大 , 正是因为这些年份的难得 , 以及许多平凡、甚至糟糕的年份的“衬托” 。
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众所周知 , 葡萄采摘年份的光照、雨水、温度等各种因素都会对葡萄酒的最终品质造成重大影响 , 而且好年份的名庄酒也会比差年份的酒贵得多 。 波尔多的差年份 , 自然也与当年的糟糕气候息息相关 , 除了顶级名庄 , 大多数坏年份的波尔多酒也早已过了适饮期而难觅踪影 。
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