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▲牛油果切片 + 菲达奶酪 + 石榴粒 + 橄榄油

菲达奶酪质地柔软 ， 有咸味 ， 常用于开胃菜、沙拉或是橄榄油调制成调味汁 。 食用时 ， 为了减低咸味 ， 应先浸泡于冷水或牛奶中几分钟 。 是希腊特有的奶制品 ， 享誉世界 。

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