排骨别只会炖海带,配“它”一起炖,钙质全煮出来!比喝牛奶还补
排骨别只会炖海带 , 配“它”一起炖 , 钙质全煮出来 , 比喝牛奶还补
俗话说的好 , 冬吃萝卜夏吃姜 。 萝卜不仅含有丰富的营养 , 而且十分促消化 , 无论是做成腌萝卜 , 还是跟肉类一起炖 , 都是非常好的选择 。 排骨跟萝卜一起炖 , 不仅能炖出排骨的营养 , 萝卜的味道也会更加鲜美 。
----排骨别只会炖海带 , 配“它”一起炖 , 钙质全煮出来!比喝牛奶还补//----
第一步 , 准备食材 。 准备好新鲜排骨 。 剁成小块 。 然后用焯水 。 记得焯水的时候用冷水下锅 , 放入些许姜片 , 然后再煮开 。 撇去血沫 。 这样排骨不仅可以去腥味 , 肉质也会更好 。
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