炖莲藕排骨汤,选七孔的莲藕还是九孔的?卖藕大爷来告诉你!( 四 )

炖莲藕排骨汤,选七孔的莲藕还是九孔的?卖藕大爷来告诉你!

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因此 , 当你买藕的时候 , 不要选错了孔的数量 。 根据莲藕孔数的不同 , 其制作方法也有所不同 。 如果你用七孔莲藕冷拌或爆炒 , 那么这等于花钱 , 而且炸出来的食物自然不会好吃 。 如果用九孔莲藕炖汤 , 那么炖汤瓶也会难以下咽 。

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